大阪・豊中で約30年間もの間、盛業を続けたタコ焼き&鉄板焼きの店『三月三日』が、時を経て大阪・北堀江にスピンアウト。同店伝統のたこ焼き・鉄板焼きを、今の時代に合わせたブラッシュアップを施して2019年7月19日(金)、堀江(大阪市西区北堀江)に新店舗『8FINGAZ(エイト・フィンガズ)』をオープンした。
コンセプトは「大人の駄菓子屋」。自慢のたこ焼きや鉄板焼きの他、コーンボールやかき氷など、食事処としてのみならず、小腹を満たす魅力のメニューを取り揃えている。前述の名店『三月三日』の血を受け継ぎ、長く地域に愛されるお店にして欲しいと願う一方、入居した建物は数年後に解体が決定しているという。
テイクアウトは勿論、店内での飲食も可能。奥には隠れVIPルームもある?というのだから見どころ満載だ。店頭デザインは、大阪らしいようで、大阪らしくない。アイコニックなロゴマークが大きく描かれた看板は、なにわ筋を走ればすぐ目につくだろう。
堀江に新しいムーブメントを起こす可能性を強く感じさせる『8FINGAZ』。解体予定の建物に入居するというストイックな同店の、勢いのある動向に注目したい。
【8FINGAZ(エイト・フィンガズ)】
営業時間:12:00~23:00
定休日:未定
住所:大阪市西区北堀江二丁目3-3
公式:https://www.instagram.com/8fingaz/
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