ハンバーガーのオクノ1周年
2023年7月7日、渋井不動産の仲介店舗『ハンバーガーのオクノ』が1周年を迎えました。おめでとうございます。
笑顔とポージングがほぼシンクロしている2人。店主の奥野さんと、ご仲介を担当した植田店長です。
1周年限定バーガーもありました
奥野さんの顔より大きく見えるのは、1周年限定のフライドチキンバーガー。
実際は顔の半分ほどのサイズ感。定番メニューに入れてほしい美味しさです。
2人の出会いは、渋井不動産が石原ビルヂングにあった頃。植田店長にお部屋探しを依頼したことがきっかけだそう。
お笑いを通じて一気に距離が近づき、今では互いにおっくん、シュワちゃんと呼び合う間柄です。
福島のハンバーガーショップ『フライボーイ』で経験を積み、独立した奥野さん。気になっていた物件との出会いを聞いてみました。
-リサ
物件はこの辺りで探されてたんですか？
-奥野さん
そうですね、家がこの辺りで。浪速区や西区、いい物件だったら中央区、大正区とかでも探してました。
-リサ
どのくらい物件を見られましたか？
-奥野さん
色々提案してもらいましたけど、直感で気になったのがここで。内覧したのが3月26日、大雨の日。一粒万倍日（笑）
-植田店長
そうそう！
-奥野さん
もうその日のうちに押さえてもらって。
-植田店長
喫茶店跡で、ほぼスケルトンの状態。オーナーさんがパン屋さん希望で、軽飲食しかダメと仰ってて。
-奥野さん
でも、ハンバーガーもほぼパン屋だからってOKいただきました（笑）
-奥野さん
正方形のハコと、難波からの立地の良さも決め手になりましたね。
ちなみにオープン日の7月7日は、奥野さんのお母様の誕生日でもあるとのこと。ダブルでおめでたい日です。
メニューには、お母様のレシピを再現した『オクノ母のバナナジュース』もあります。
オクノ母のバナナジュース
-奥野さん
「日曜日のお昼に新喜劇を見てUFOを食べながら、このバナナジュースを飲むのが楽しみでした。レシピはバナナと牛乳と、あとは覚えてないって言われたんで、ちょっとアレンジしてます。」
奥野さん、お母様、改めまして1周年おめでとうございます。