bistrot neuf
先日、中央区東平一丁目にてオープンした「bistrot neuf (ビストロ ヌフ)」。今回はそのプレオープンに、渋井不動産スタッフでお邪魔してきた様子をお届けいたします。
※料理の写真は季節限定メニューが含まれています。詳細はInstagramなどをご確認ください。
この日のメインは、アマトリチャーナと和牛ホホ肉の赤ワイン煮込み。
パスタは濃厚な味付けがちょうどよく、ホロホロなお肉はお酒にもよく合い、どちらも絶品です。
お店を仲介させていただいたのは、ディレクターのGO。また、建築施工も渋井不動産が担当しました。
「bistrot neuf」オーナーの坪木さん。優しいお人柄は、提供されるお料理にも反映されています。
気になる「neuf」の由来は、フランス語で新しい・新品という意味があり、お客様に常に新しい気分で足を運んで欲しい・新しい物を手にした時の晴れやかな気持ちで料理を楽しんで貰いたい、そんな想いが込められているとかいないとか。
中央区東平一丁目にオープンした【bistrot neuf】
ファミリーやお1人でも過ごしやすい空間でした。また、季節ごとにメニューが変わっていくので、旬の食材がどんなお料理になるのかとても楽しみです。
ぜひ皆様も足を運んでみてください。
【bistrot neuf】
住所／大阪市中央区東平一丁目4-17
営業時間／18:00〜23:00 last order 22:00
